Speck pregiato dal sapore unico grazie alla lenta stagionatura.
Il lardo salato è una prelibatezza dei maestri salumai del Trentino.
Il tacchino cotto al forno è ideale per chi è attento a una dieta sana e bilanciata, senza rinunciare ai piaceri della tavola.
La carne salada è una delle eccellenze della tradizione trentina: il taglio pregiato viene sottoposto ad un'accurata salagione.
La fesa intera di tacchino cotta al forno è ideale per un'alimentazione sana e per diete senza glutine e derivati del latte.
Per ogni taglio vengono utilizzate solo cosce suine di primissima scelta, provenienti dai migliori allevamenti certificati.