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Una specialità genuina ottenuta da una pancetta rifilata e selezionata e da una lunga aromatizzazione.
Pancetta ricca di gusto e con un profumo delicato. Senza fonti di glutine né derivati del latte.
Il guanciale Segata ha una fragranza leggermente speziata. Senza fonti di glutine né derivati del latte.