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Intolleranza al glutine
Segata, consapevole dell'aumento delle intolleranze alimentari, pone sempre più attenzione e sensibilità verso tali esigenze.
Per questo motivo sempre più prodotti dell'assortimento salumi di Segata sono adatti per il consumo da parte di celiaci ed intolleranti al glutine.
I salumi Segata hanno ottenuto anche il riconoscimento di garanzia dell'Associazione Italiana Celiachia (A.I.C) e per questo motivo le referenze principali sono riportate sul "prontuario alimenti in commercio consentiti ai celiaci".
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