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Salame dolce di puro suino tipico del centro sud. Senza fonti di glutine né derivati del latte.
Preparato con macinatura media, il piccolo formato lo rende ideale per antipasti e snack.
Questo salame dolce a macina media, dalla forma schiacciata e leggermente curva, è una specialità tramandata dalla cucina calabra.
Prodotto simbolo della tradizione siciliana, senza glutine né derivati del latte.