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Il prosciutto cotto San Vigilio è preparato partendo da cosce intere di primissima scelta, secondo il metodo artigianale tramandato dalla famiglia Segata.
Il prosciutto cotto Amadeus è un connubio straordinario di naturalezza, qualità e sapienza artigianale.
Preparato con cosce selezionate di primissima scelta secondo la ricetta Segata. Senza fonti di glutine.
La “Culatta cotta al forno” è un prosciutto cotto creato dal cuore della coscia del suino.