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Un inimitabile classico della tradizione Segata. Senza fonti di glutine, derivati del latte.
Preparato con cosce selezionate di primissima scelta secondo la ricetta Segata. Senza fonti di glutine.
Prosciutto cotto realizzato secondo l'antica ricetta tradizionale. Senza fonti di glutine, derivati del latte.
La “Culatta cotta al forno” è un prosciutto cotto creato dal cuore della coscia del suino.