Shop aziendale Segata

Strada per Sopramonte, 40 - Trento, ITALIA
Linee in vendita presso il negozio: Tridentum, Preziose Bontà, Classici, Linea Novella.
Tel: +39 0461 868682

Il negozio di salumi è aperto al pubblico dal lunedì al sabato dalle 08:00 alle 12:30 e dalle 15:30 alle 19:00 - giorno di chiusura: lunedì mattina.
I nostri clienti possono trovare in vendita tutti i salumi Segata delle varie linee. Venendo ad acquistare i salumi e le carni direttamente presso l'azienda si ha l'occasione di conoscere i prodotti da vicino, inseriti in un contesto di alta qualità e con l'opportunità di assaggiare altre specialità tipiche trentine e di venire consigliati per i migliori abbinamenti culinari.

I gestori dello shop sono pronti ad accogliere i Clienti proponendo le migliori scelte dei prodotti Segata, nel pieno rispetto della tradizione trentina.

Oltre ai salumi di produzione Segata, i nostri clienti potranno trovare tutte le specialità alimentari tipiche del trentino.
 

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Punti di interesse

Mausoleo di Cesare Battisti

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Il Mausoleo di Cesare Battisti venne costruito nel 1935 e fu progettato da Ettore Fagiuoli. 
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Finger food

Crumpets senza glutine, in stile british

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Una ricetta della cucina inglese che vede protagonisti i Crumpets, morbide focaccine inglesi dal gusto neutro che si possono farcire con ingredienti...
Cuoricini di speck e robiola, senza glutine

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Cuoricini soffici e saporiti per un antipasto gustoso e accattivante. Questa sfiziosa ricetta gluten free è stata realizzata dalla Food Blogger...
Soffi di pane senza glutine al grana, da una idea di Giovanni Gandino

Soffi di pane senza glutine al grana, da una idea di Giovanni Gandino

Ricetta Gluten free realizzata da Stella Senza Glutine. Il salame Segata viene accompagnato al pane per uno spuntino gustoso.
Pizza di Pasqua di Civitavecchia

Pizza di Pasqua di Civitavecchia

Cuoricini soffici e saporiti per un antipasto gustoso e accattivante. Questa sfiziosa ricetta gluten free è stata realizzata dalla Food Blogger...

Primi

Lasagnette verdi alla zucca e speck del Trentino

Lasagnette verdi alla zucca e speck del Trentino

Ricetta tipica per un primo trentino.
Risotto senza glutine con zucca e polvere di speck

Risotto senza glutine con zucca e polvere di speck

Reinterpretazione della ricetta creata dallo chef stellato Giuseppe Ricchebuono in occasione dell'evento Mood in Italy del casinò di...
Tagliatelle di castagne con radicchio Rosso di Treviso e speck Segata

Tagliatelle di castagne con radicchio Rosso di Treviso e speck Segata

Ricetta per un gustoso primo piatto, realizzata dallo Chef Teoldi Giacomo del ristorante Le Bistrot, Pergine Valsugana (Trento).
Zuppa di speck del Trentino

Zuppa di speck del Trentino

Ricetta tipica per una zuppa invernale a base di speck del trentino.

Secondi

Pilzgröstl (rosticciata) senza glutine con finferli e speck

Pilzgröstl (rosticciata) senza glutine con finferli e speck

Piatto tipico della gastronomia altoatesina, il pilzgröstl o rosticciata ai funghi, è una spadellata di patate, funghi e speck, nato...
Cotechino in crosta di pane, senza glutine

Cotechino in crosta di pane, senza glutine

Un modo simpatico per presentare il cotechino è avvolgerlo in una morbida coperta di pane.
Tegame di seppie, calamari, ceci e pancetta affumicata

Tegame di seppie, calamari, ceci e pancetta affumicata

Ricetta originale e appetitosa realizzata dalla food blogger Stella Senza Glutine utilizzando la pancetta Segata.
Tartar di carne salada con primizie di stagione

Tartar di carne salada con primizie di stagione

Ricetta per un’ottima tartare di carne salada, realizzata dallo Chef Mattia Piffer del ristorante Lo Scrigno del Duomo (Trento). La preparazione...

In evidenza

Tridentum Tridentum L’esclusiva Selezione Tridentum racchiude il meglio della collezione, con tutti i prodotti premium e alcune delle specialità simbolo di Casa Segata: le sontuose confezioni col tridente dorato avvolgono queste prelibatezze, inconfondibili per il gusto delicato di ogni fetta.
Preziose Bontà Preziose Bontà Rivestite interamente d’argento, le specialità top di gamma della linea Preziose Bontà si presentano al palato come eleganti sinfonie di aromi perfettamente bilanciati. Sono ricavate da tagli pregiati di prima qualità, e preparate secondo la ricetta della famiglia Segata.
I Classici I Classici La linea medium è una vera e propria raccolta di tutti i grandi classici della gastronomia, identificati dai tipici scacchi bianchi e rossi dell’etichetta; sono le specialità che non possono mancare in cucina, per portare in tavola i sapori autentici della tradizione.

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