La carne Salada è una delle specialità gastronomiche più apprezzate del territorio. Senza fonti di glutine.
La carne salada è una delle eccellenze della tradizione trentina: il taglio pregiato viene sottoposto ad un'accurata salagione.
Il girello bovino salmistrato è delizioso sia crudo che cotto. Senza fonti di glutine né derivati del latte.
La Lucanica trentina si caratterizza per il gusto deciso delle carni. Senza fonti di glutine né derivati del latte.
Specialità Segata caratterizzata da un inconfondibile aroma di carne alla griglia.
Il lardo salato è una prelibatezza dei maestri salumai del Trentino.
Il carrè suino affumicato è ideale riscaldato a vapore e servito a fette. Senza fonti di glutine né derivati del latte.
Lo stinco suino affumicato è una specialità Segata che affonda le radici nella tradizione del Trentino. Senza glutine.
Specialità della famiglia Segata che affonda le radici nella tradizione culinaria del Trentino.
Specialità cucinata secondo la tipica ricetta Segata che affonda le radici nella tradizione culinaria del Trentino.
Preziose bontà
Carne salada del trentino Preziose Bontà