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Salame Nostrano caratterizzato da una lavorazione a macina medio grossa.
Salame di puro suino, a grana grossa e dal gusto piccante, insaporito con spezie e peperoncino che lo rendono semplicemente irresistibile. Senza fonti di glutine né derivati del latte.
Questo salame dolce a macina media, dalla forma schiacciata e leggermente curva, è una specialità tramandata dalla cucina calabra.
Preparato con macinatura media, il piccolo formato lo rende ideale per antipasti e snack.