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L'origine è antica e la macinatura a grana di riso rende questa specialità un piatto ottimo per tutte le occasioni.
Specialità tipica del centro sud, senza fonti di glutine né derivati del latte.
Salame di puro suino, a grana grossa e dal gusto piccante, insaporito con spezie e peperoncino che lo rendono semplicemente irresistibile. Senza fonti di glutine né derivati del latte.
Salame dolce di puro suino tipico del centro sud. Senza fonti di glutine né derivati del latte.